Hace pocos meses hubo una tendencia en Twitter sobre los platillos que muchos mexicanos extrañaban de la pandemia, y vaya que fue todo un hito porque muchos mexicanos tienen algún platillo especial.

Si eres de los mexicanos que desde niño lo llevaron a Sanborns, es fácilmente entendible que el que más recuerdes sea los molletes. Con un pan crujiente, mucho sabor a mantequilla y un queso increíble, todo acompañado de unas banderitas piratas.

Si gracias a esos recuerdos de infancia te volviste un fanático de los molletes (y de la pizza porque era un must de los niños noventeros), es posible que no te parezca indiferente el festival del mes en Sanborns.

En julio llegan con una creación bastante lógica llamada molletzza, es decir, molletes con toppings propios de pizza. Sin duda, pensar el sabor adictivo de los molletes de Sanborns con ingredientes extra, suena bastante tentador.

Si eres un fanático de los clásicos, ya sea en pizza o en molletes, la versión de molletzza perfecta para ti es pepperoni, chorizo o si quieres un poco más de sabor, con carne al pastor. Estos dos últimos van acompañados de cebolla morada en escabeche y el pastor con su respectiva piña.

Si por el contrario, eres vegetariano o simplemente quieres una propuesta sin carne, no te puedes perder la favorita, la molletza margarita. Así es, queso mozzarella, acompañado de jitomate cherry y pesto.

Otra gran opción sin carne son las molletzza de pimiento y champiñones, cortados en julianas y preparados como si fuera un alambre. Una explosión de sabor, sin duda.

Al igual que un clásico de la pizzería, cuatro quesos. Así pues, además del rico bolillo con mantequilla y queso mozzarella, tendrás queso parmesano, queso de cabra con ceniza y gorgonzola. Un festín para los amantes del queso.

Por último, pero no por ello menos importante, el favorito de los niños, ya sea en pizza o en molletzza: la hawaiana. Con abundantes pedazos de jamón y piña, este platillo es perfecto para los más pequeños, o los amantes de la piña.

Si tú también extrañas ir a Sanborns, no olvides pedir todos estos platillos y los más representativos del restaurante al dar click AQUÍ.